Valutazione dell'attitudine enologica di uve prodotte in Valle di Susa: aspetti enologici e sensoriali.
Curatela
Data di Pubblicazione:
2006
Tipologia CRIS:
03.12 Curatela di monografia/trattato scientifico
Keywords:
grapevine; Vitis vinifera; grape cultivar; mountain viticulture
Elenco autori:
Schneider, Anna
Link alla scheda completa: