Innovazione e turismo. La regione Lazio tra tradizione e rinnovamento nel settore turistico-ricettivo

Lo scritto è basato sui risultati dell'indagine "Innovazione nel settore turistico-ricettivo della Regione Lazio", realizzata dall'Istituto di Ricerche sulla Popolazione e le Politiche Sociali del Consiglio Nazionale delle Ricerche (IRPPS-CNR) nell'ambito delle attività del progetto "Cultura dell'innovazione e Trasferimento Tecnologico" del Polo Formativo per l'IFTS per il Turismo Integrato, Enogastronomico, Cultura dell'accoglienza della Regione Lazio (TurisForma). Il progetto si compone di azioni volte a sostenere e promuovere il ruolo strategico del turismo ai fini dello sviluppo socio-economico e riguarda attività di networking, analisi, formazione, promozione e supporto al trasferimento tecnologico e sperimentazione di imprese nel settore turistico e ricettivo del Lazio. Lo studio prende in considerazione le imprese ricettive classificate con 3, 4 e 5 stelle che operano nel territorio della Regione Lazio, indagate con la metodologia CAWI (Computer Assisted Web Interviewing) e CATI (Computer Assisted Telephone Interviewing), e riguarda lo stato e la cultura dell'innovazione e del trasferimento tecnologico operato dalla imprese nonché la clientela, le prenotazioni, i servizi erogati, le strategie di marketing, il territorio. Innovativa è qui considerata ogni azione attuata dagli operatori turistici atta a promuovere servizi, immagini, informazioni e attività anche da complemento all'esperienza ricreativo-vacanziera, quindi ogni strategia volta a fidelizzare e ampliare la clientela. L'innovazione nel turismo riguarda dunque i nuovi modelli turistici, i nuovi mercati e la promozione delle risorse primarie quali il territorio con il suo patrimonio naturalistico, storico, architettonico e culturale.