Heat treatment at 38°C and 75-80% relative humidity ameliorates storability of cactus pear fruit (Opuntia ficus-indica cv 'Gialla').
Articolo
Data di Pubblicazione:
2013
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
SPEZZIGA D'AQUINO, Salvatore; Schirra, MARIO MAURO
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