Percorsi produttivi per la prevenzione della contaminazione da deossinivalenolo nel frumento tenero.
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2009
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Pascale, Michelangelo; Haidukowski, EDITH MIRIAM
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Titolo del libro:
Micotossine nei cereali. Risultati del progetto interregionale "MICOCER"