Metodi rapidi per la determinazione di fosfina nel frumento.

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
fosfina; frumento duro; metodo spettrofotometrico; sensori nano gravimetrici; analisi PCA
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/136406
Titolo del libro:
Sicurezza Alimentare della filiera del frumento duro