Effetti di concimi alternativi a quelli minerali sulla risposta produttiva della patata precoce

L'utilizzo irrazionale dei concimi minerali ha comportato nel tempo una notevole riduzione della potenzialità produttiva dei suoli più intensamente coltivati e dei loro contenuti in sostanza organica oltre che la creazione di squilibri nel terreno fra gli elementi nutritivi. Gli esigui risultati sperimentali sugli effetti di nuove strategie di concimazione nella coltivazione della patata precoce ci hanno indotto ad avviare questa ricerca con lo scopo di valutare gli effetti di diversi tipi di concimazione sulla risposta produttiva della coltura, in alcuni genotipi di patata coltivati in ciclo precoce (vernino-primaverile). Nel biennio 2009-2010 sono stati posti allo studio in 5 genotipi di patata (Arinda, Bionica, Ditta, ISCI 4F88, Marabel), 4 tesi di concimazione (testimone non concimato, concimi minerali, organo-minerali ed organici a parità di unità fertilizzanti). La produzione areica di tuberi, indipendentemente dal genotipo, rispetto al testimone non concimato è risultata significativamente più alta nelle tesi concimate indifferentemente con concimi minerali e organo-minerali (21 vs 14 t ha-1), in virtu' sia del piu' elevato numero di tuberi differenziati per pianta che del loro maggiore peso unitario, mentre non ha mostrato variazioni per effetto della concimazione organica. Il contenuto in sostanza secca dei tuberi, che rappresenta un importante indice di qualità degli stessi, è risultato più alto con l'utilizzo di concimi organici rispetto alle altre tesi di concimazione (19,7 vs 18,7 %).