Data di Pubblicazione:
2010
Abstract:
.
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
protein; crystallization; kinetics
Elenco autori:
Curcio, Efrem; Drioli, Enrico; DI PROFIO, Gianluca
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Titolo del libro:
The Encyclopedia of Industrial Biotechnology: Bioprocess, Bioseparation, and Cell Technology