Indagine sui flussi di materia ed energia da vigneto e da terreno nudo nell'interfilare in un sistema viticolo dell'Italia Centrale

Obiettivo di questa ricerca era la misura del bilancio energetico e dei flussi evapotraspirativi, evaporativi, e di CO2 da un vigneto di 'Sangiovese', allevato a controspalliera nella zona di produzione del "Brunello di Montalcino" (SI). Le misure sono state effettuate in due annate diverse (2005 e 2006) nelle fasi fenologiche di "chiusura del grappolo" e "invaiatura". I dati misurati nelle due annate mostrano una grande ripetibilità, dimostrando la robustezza della metodologia applicata. L'evapotraspirazione misurata si è attestata nei due anni su valori dell'ordine di circa 4 mm/d, con un contributo dell'evaporazione dal terreno tra i filari piuttosto basso, dell'ordine di 0,5 mm/d. Il flusso di COha mostrato che i valori di assimilazione giornaliera nelle ore diurne si attestavano, mediamente, su 7 µmol m-2 s-1 di carbonio, mentre i valori di respirazione si attestano intorno alle 1,7 µmol m-2 s-1. In entrambi gli anni le misure hanno mostrato una asimmetria corrispondente ad un calo del flussi di CO2 nelle ore pomeridiane rispetto a quelle mattutine. Lo scambio totale dell'ecosistema è stato di circa di -3,3 g di carbonio per m2 di terreno. Infine, considerando un periodo vegetativo medio annuo e una durata media del giorno di 10 ore, risulta che un ettaro di vigneto fissa circa 6 t ha per anno di carbonio.