Comparative digestomic: a promising tool for the characterization of donor human milk

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2019
Abstract:
The in vivo and invitro digestion protocol for assessign human milk digestiblity are discussed.
Tipologia CRIS:
04.06 Keynote o lezione magistrale
Keywords:
human milk; digestibility; IN VITRO DYNAMIC DIGESTION
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/366353