Valutazione quanti/qualitativa degli oli da semi di lino e canapa prodotti negli areali lombardi
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2014
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
acidi polinsaturi; Linum usitatissimum; Cannabis sativa
Elenco autori:
Pecchia, Paola; Brambilla, IDA MELANIA; Mapelli, Sergio
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Titolo del libro:
Progetto VeLiCa. Da antiche colture materiali e prodotti per il futuro