Heat treatement of ass's milk, a hypoallergenic food for infancy

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2005
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/12711
Titolo del libro:
Technological Innovation and Enhancement of Marginal Products"