Metodo di preparazione di prodotto alimentare comprendente la cottura e disidratazione di vegetali e prodotto di vegetali ortofrutticoli cotti e disidratati (Domanda PST)
Brevetto
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
06.01 Brevetto di invenzione industriale
Keywords:
snack; ortaggi; dieta mediterranea
Elenco autori:
Lavermicocca, Paola; Lonigro, STELLA LISA; Visconti, Angelo
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