Traditional Chestnut Cultivar Quality Assessment as a Tool for Food-Tourism Development in Tuscany Apennine Mountain Area
Articolo
Data di Pubblicazione:
2012
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
Predieri, Stefano; Bertazza, Gianpaolo; Gatti, Edoardo; Drago, MANUELA SERENA; Raschi, Antonio; Magli, Massimiliano
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