La flora spontanea associata agli oliveti secolari pugliesi: valenza agro-ecologica, paesaggistica ed etnobotanica.

Dopo una descrizione dei vantaggi ecologici ed agronomici derivanti dalla presenza della flora spontanea associata agli oliveti secolari, si elencano 63 specie spontanee (arboree, erbacee ed arbustive) censite in un'azienda rappresentativa sita in agro di Fasano (Br) e, per ciascuna di esse, si descrivono i possibili impieghi