Sicurezza alimentare. Per un cibo sano, sicuro e sufficiente, vol. I - Perizie per tribunali, in cap. 6: Certificare la qualitÃ
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2011
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Agroalimentare; consumatori; Food Safety; Food Security
Elenco autori:
Leone, PAOLO ALBERTO
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