Composizione chimica, aspetti nutrizionali, conservazione e utilizzazione delle mandorle

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
1992
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/278977
Titolo del libro:
Atti Convegno Nazionale sul Mandorlo. "Possibile Evoluzione della mandorlicoltura in Sicilia".