Terpeni del latte e dei formaggi in diverse condizioni di alimentazione in una valle alpina.
Articolo
Data di Pubblicazione:
2004
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
Terpeni; latte; formaggi
Elenco autori:
Battelli, Giovanna; Peiretti, PIER GIORGIO
Link alla scheda completa:
Pubblicato in: