Analisi agro-tecnologica di una filiera di qualità: il caso del grano Kamut® in Italia meridionale.

Abstract
Publication Date:
2005
Iris type:
04.02 Abstract in Atti di convegno
Keywords:
kamut; cereali minori
List of contributors:
Authors of the University:
Handle:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/216694