Skip to Main Content (Press Enter)

Logo CNR
  • ×
  • Home
  • Persone
  • Pubblicazioni
  • Strutture
  • Competenze

UNI-FIND
Logo CNR

|

UNI-FIND

cnr.it
  • ×
  • Home
  • Persone
  • Pubblicazioni
  • Strutture
  • Competenze
  1. Pubblicazioni

L insilamento delle leguminose da granella.

Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Abstract:
Con l’insilamento si valorizza la produzione proteica dell’intera pianta e, con l’anticipo della raccolta, si consente un avvicendamento più stretto con le altre colture. Di contro vi è la difficoltà di ottenere insilati a prevalente fermentazione lattica a cui si può ovviare aumentando la sostanza secca dell’erba e/o inoculando batteri omolattici.
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
leguminose; proteine vegetali aziendali; insilamento; batteri lattici
Elenco autori:
Cavallarin, Laura
Autori di Ateneo:
CAVALLARIN LAURA
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/80508
  • Utilizzo dei cookie

Realizzato con VIVO | Designed by Cineca | 26.5.0.0 | Sorgente dati: PREPROD (Ribaltamento disabilitato)