Publication Date:
2015
abstract:
L'esigenza di nutrire una popolazione mondiale in rapida crescita che nel 2050 vivrà per circa il 70% in insediamenti urbani, adottando stili alimentari tipici delle società a capitalismo maturo, farà dell'acqua e della terra le vere poste in gioco del nuovo millennio, aumentando la competizione tra i paesi per il controllo della terra e dell'acqua.
Iris type:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
abitudini alimentari; cibo; acqua; geopolitica
List of contributors:
Canitano, Giovanni
Book title:
Atlante Geopolitico Treccani