Data di Pubblicazione:
2015
Abstract:
L'esigenza di nutrire una popolazione mondiale in rapida crescita che nel 2050 vivrà per circa il 70% in insediamenti urbani, adottando stili alimentari tipici delle società a capitalismo maturo, farà dell'acqua e della terra le vere poste in gioco del nuovo millennio, aumentando la competizione tra i paesi per il controllo della terra e dell'acqua.
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
abitudini alimentari; cibo; acqua; geopolitica
Elenco autori:
Canitano, Giovanni
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Titolo del libro:
Atlante Geopolitico Treccani