A spasso fra i "Semplici" e le Erbe della Tuscia

L'articolo si sofferma sulla ricchezza vegetale della Tuscia che può tradursi nella presenza di moltissime piante medicinali, sia allo stato selvatico che coltivate, sia commestibili che non. Questo patrimonio è composto dai cosiddetti "Semplici" e da una grande varietà di altre piante selvatiche che spesso ci accompagnano timide e silenziose nei campi, lungo i corsi d'acqua e nei boschi. Ciascuna delle piante citate nell'articolo rappresenta un mondo a sé che nei millenni e ancora oggi ha costruito con le comunità dei legami fortissimi sotto molteplici aspetti: simbolico, religioso, medicinale, alimentare, ecc.. Questi legami costituivano un corpus di conoscenze che si personificava in figure particolari, come le guaritrici e i guaritori, fino a pochi anni fa ancora presenti nei borghi della Tuscia. Il contributo è stato infine corredato di schede sistematiche ed informative relative a tre piante medicinali piuttosto diffuse nel territorio considerato: la Lavanda, l'Elicriso ed il Finocchio selvatico.