Miglioramento e valorizzazione di prodotti tipici scomparsi e di quelli tradizionali.
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2010
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
prodotti tipici e tradizionali; panieri; elementi culturali
Elenco autori:
Corio, GIAN FRANCO; Pavone, Sara
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