Lotta biologica contro marciumi post-raccolta con Aureobasidium pullulans e Candida oleophila

I trattamenti in campo, soprattutto quelli con "Aureobasidium pullulans", sembrano in grado di contenere l'incidenza delle malattie post-raccolta per diversi ortofrutticoli. La capacità di sopravvivere anche alle basse temperature di frigoconservazione, l'ampio spettro d'azione e l'assenza di significativa patogenicità sui frutti offrono interessanti prospettive per questo micete antagonista.