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Preferenze del consumatore italiano in funzione delle caratteristiche organolettiche dei frutti di pesco
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2008
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Predieri, Stefano; Gatti, Edoardo
Autori di Ateneo:
GATTI EDOARDO
PREDIERI STEFANO
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/437047