Interaction between conformational transition and aggregation of k-carrageenan in presence of KCL
Abstract
Data di Pubblicazione:
2001
Tipologia CRIS:
01.05 Abstract in rivista
Elenco autori:
Martorana, Vincenzo; Bulone, Donatella; SAN BIAGIO, PIER LUIGI; Mangione, MARIA ROSALIA
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