Primary structure of water buffalo ?-lactalbumin variants A and B

Articolo
Data di Pubblicazione:
2004
Abstract:
[object Object]
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
?-lactoglobulin; Bovine; Galactosyl transferase
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/306133
Pubblicato in:
THE JOURNAL OF DAIRY RESEARCH
Journal