Iscrizione nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite e nell elenco delle varietà idonee alla coltura per la regione Piemonte della cultivar Slarina
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Data di Pubblicazione:
2008
Abstract:
Liscrizione di una cultivar nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite (dimostratane lunicità, la stabilità e lomogeneità) e linserimento negli elenchi delle varietà di vite idonee alla coltura è indispensabile perché le aziende vitivinicole possano utilizzare un vitigno. Nel caso specifico si tratta di un antico vitigno autoctono a bacca nera che è stato recuperato a cura del CNR-IVV, valutato e ritenuto di interessanti potenzialità economiche per lottenimento di vini in purezza di qualità superiore.
Tipologia CRIS:
05.12 Altro
Keywords:
Catalogo varietà; cultivar autoctone; vite; vitigno; vino
Elenco autori:
Raimondi, Stefano; Mannini, Franco; Schneider, Anna
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