IL RUOLO DELLA RICERCA NEL CONTRASTO ALLA CONTRAFFAZIONE ALIMENTARE: SVILUPPO DI METODI ANALITICI PER L'AUTENTICITÀ DEGLI ALIMENTI
Other Research Product
Publication Date:
2023
abstract:
IL RUOLO DELLA RICERCA NEL CONTRASTO ALLA CONTRAFFAZIONE ALIMENTARE: SVILUPPO DI METODI ANALITICI PER L'AUTENTICITÀ DEGLI ALIMENTI
Iris type:
05.05 Esposizione
Keywords:
contraffazione; autenticità; metodi analitici; frodi alimentari
List of contributors: