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Flavonol content of "Cipolla di Giarratana", a traditional onion landrace cultivated in Sicily
Articolo
Data di Pubblicazione:
2012
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
Riggi, Ezio; Avola, Giovanni; Siracusa, Laura; Ruberto, Giuseppe
Autori di Ateneo:
AVOLA GIOVANNI
RIGGI EZIO
SIRACUSA LAURA
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/228692
Pubblicato in:
EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE
Journal