Valorizzazione di una specie spontanea mediterranea: il finocchio marino come nuovo prodotto per usi alimentari.
Conference Paper
Publication Date:
2014
Iris type:
04.01 Contributo in Atti di convegno
List of contributors:
Renna, Massimiliano; Caretto, SOFIA PIA ANNA; Serio, Francesco; Gonnella, Maria; Mita, Giovanni
Book title:
Atti del X Congresso Nazionale sulla Biodiversità