Valorizzazione di una specie spontanea mediterranea: il finocchio marino come nuovo prodotto per usi alimentari.

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2014
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/222775
Titolo del libro:
Atti del X Congresso Nazionale sulla Biodiversità