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Atti del 10° Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti (10° CISETA): Rho (MI), 9-10 maggio 2011
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2012
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Mello, Antonietta
Autori di Ateneo:
MELLO ANTONIETTA
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/8602