Preparazione di un succo di frutta a base di frutti rossi contenente Saccharomyces cerevisiae boulardii microincapsulato
Articolo
Data di Pubblicazione:
2014
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
Granese, Tiziana; Cozzolino, Autilia; Cardinale, Federica; Nazzaro, Filomena; Coppola, Raffaele; Fratianni, Florinda
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