Determination of Catechin, Quercetin and Resveratrol in Wine by APCI Mass Spectrometry

Poster
Data di Pubblicazione:
2001
Tipologia CRIS:
04.03 Poster in Atti di convegno
Elenco autori:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/125126
Titolo del libro:
MASSA 2001 - IONISSEA NELLO SPAZIO, An International Symposium on Mass Spectrometry - Programme and Abstracts