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  1. Pubblicazioni

Influenza di prodotti ad attività antitraspirante e sali di calcio sulle dermatosi da campo in frutti di mandarino Fortune

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2006
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
agrumi; conservazione; atmosfera modificata
Elenco autori:
SPEZZIGA D'AQUINO, Salvatore; Palma, Amedeo; Schirra, MARIO MAURO
Autori di Ateneo:
PALMA AMEDEO
SPEZZIGA D'AQUINO SALVATORE
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/57765
Titolo del libro:
Atti 7° CISETA, Ricerche e Innovazioni nell'Industria Alimentare.
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