Stima della digeribilità di mangimi concentrati nel cavallo: un confronto fra metodologie diverse.

Scopo di questo lavoro è stato quello di valutare comparativamente, attraverso l'esecuzione di tre prove di digeribilità "in vivo" con diete differenti per rapporto foraggi / concentrati, i due metodi delle ingesta/egesta e delle ceneri acido insolubili (AIA) quali stimatori dei coefficienti di digeribilità apparente. Sono stati studiati sostanza secca, sostanza organica, energia e proteina grezza di mangimi concentrati per cavalli. La percentuale di mangime nella dieta è risultata influenzare le differenze tra i coefficienti ottenuti con i due metodi, aumentandole. Sono state proposte equazioni di regressione per la estrapolazione del dato relativo alla digeribilità del solo mangime basate sul metodo delle AIA e provviste di accettabili coefficienti di correlazione.