Estimation of nitrogen releasing in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming: proposal of a dynamic model.

Stima del rilascio d'azoto nell'allevamento della trota iridea (Oncorhynchus mykiss): proposta di un modello dinamico. E' stato sviluppato un modello dinamico per la stima del rilascio d'azoto nell'allevamento della trota iridea. I risultati di 2 prove sperimentali sono stati utilizzati per la convalida del modello. Le analisi dei dati mostrano che il modello è affidabile per la stima del peso vivo, del rilascio d'azoto effettivo e di quello massimo. Il modello dinamico può essere utile per gli allevatori e le autorità di controllo delle acque per stimare il peso vivo dei pesci ed il rilascio d'azoto nell'ambiente per il mantenimento dello sviluppo sostenibile della produzione della trota iridea.