Definire e garantire la qualità del prodotto con la "consumer science": il caso di Abate Fetel

Articolo
Data di Pubblicazione:
2009
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/201318
Pubblicato in:
RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA
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