Applicazione della tecnica di incapsulazione-vitrificazione per la crioconservazione e la crioterapia in vite

La conservazione del germoplasma è indispensabile per salvaguardare i vitigni minori a rischio di scomparsa. Il metodo più seguito rimane il vigneto-collezione, ma la crioconservazione offre interessanti vantaggi. Lo studio è stato condotto su Vitis vinifera 'Nebbiolo'. I risultati migliori, ancorché preliminari, sono stati ottenuti sottoponendo gemme apicali da giovani germogli alla procedura di Incapsulazione-vitrificazione. Per verificare la possibilità di ottenere germogli risanati dai virus presenti nella pianta madre, parte degli espianti iniziali proveniva da viti infette da GVA e GLRaV-3: da questo tipo di materiale è stata ottenuta una sola pianta che è risultata risanata.