Phenolics and postharvest diseases of fruits and vegetables

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
1995
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/293713
Titolo del libro:
Polyphenols 94
Pubblicato in:
LES COLLOQUES DE L'INRA
Journal