Experimental Studies on Enzyme Membrane Reactors in Oil Treatment

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
1998
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
oilseed; edible oils processing
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/200282
Titolo del libro:
Oilseed and Edible Oils Processing