Publication Date:
2021
abstract:
Al progetto SaVeGraINPuglia hanno collaborato come agricoltori custodi delle varietà locali di leguminose, cereali e foraggere ben 45 aziende dislocate sull'intero territorio regionale. In rappresentanza di questo nutrito gruppo, queste brevi note ci parlano di due di loro che nella loro azienda continuano a coltivare con passione varietà locali appartenenti a varie specie.
Iris type:
05.01 Composizione
Keywords:
agricoltori custodi; cereali; leguminose
List of contributors: