Effetto dei trattamenti post-raccolta su bacche di mirto sulle caratteristiche qualitative dei macerati e dei liquori
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
SPEZZIGA D'AQUINO, Salvatore; Schirra, MARIO MAURO
Link alla scheda completa: