Dipendenza della mobilità elettroforetica di acidi fenolici, flavonoidi, stilbene e fitormoni dalla composizione della soluzione elettrolitica utilizzata in elettroforesi capillare

Lo studio descrive l’influenza della composizione della soluzione elettrolitica (BGE) utilizzata per separazioni di diverse classi di composti d’interesse biologico in CE, eseguite con capillari di silice fusa, la cui superficie interna non è chimicamente modificata. La ricerca è stata condotta utilizzando diverse BGE costituite da soluzioni tampone studiate per controllare il flusso elettroosmotico e l’equilibrio protonico in ampi intervalli di pH (1-2), o da BGE di composizione convenzionale alle quali sono incorporati opportuni additivi e/o solventi organici. I risultati di questi studi evidenziano la possibilità di regolare la mobilità elettroforetica e, conseguentemente, ottimizzare la risoluzione degli analiti utilizzando additivi della BGE con capacità di modificare selettivamente la ionizzazione e/o il rapporto carica/massa dei composti in esame, oltre a regolare il flusso elettroosmotico. Lo studio ha permesso di delucidare i meccanismi d’azione di diversi composti chimici e solventi organici nel modificare il doppio strato elettrico all’interfaccia solido-liquido in capillari di silice fusa. Ha inoltre permesso di verificare l’efficacia di molti dei composti e solventi organici esaminati nel modificare la mobilità elettroforetica di acidi fenolici, flavonoidi e stilbeni, con il risultato di consentirne l’efficiente separazione a fini analitici in elettroforesi capillare.