Data di Pubblicazione:
2016
Abstract:
Un gruppetto di quattordici ricette del memoriale di Francesco Bentaccordi può essere definito di "vita quotidiana"; si tratta di pratiche di tecnica spicciola o di artigianato, e di un nutrito sottoinsieme (sette ricette) che spiega come togliere le macchie, in sei casi da un panno e in un caso da un libro. Queste ultime appartengono più strettamente all'ambito di "vita mercantile".
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Storia medievale; Storia mercantile; Lessico
Elenco autori:
Artale, Elena
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Titolo del libro:
Il tesoro di un povero. Il memoriale di Francesco Bentaccordi, fiorentino in Provenza (1400 ca.)