Caratterizzazione biochimica e nutrizionale della collezione di grano orientale (Triticum turanicum Jacubz) conservata presso l'USDA
Abstract
Publication Date:
2008
abstract:
In questi ultimi anni si è avuta una costante crescita dell'attenzione verso alcuni cereali minori quali le tre specie di farro ed il grano orientale o Khorasan. La selezione di nuove varietà è però legato alla valutazione del germoplasma disponibile. Questo contributo presenta i primi risultati relativi alla valutazione della variabilità presente nella collezione di grano orientale conservata presso l'USDA (USA). Sono state studiate 71 accessioni provenienti da 23 paesi di tutti i continenti.
Iris type:
04.02 Abstract in Atti di convegno
Keywords:
capillary electrophoresis; germplasm; seed composition; seed storage proteins; variaion
List of contributors:
Losavio, FRANCESCO PAOLO; Piergiovanni, ANGELA ROSA
Book title:
VIII Congresso Nazionale "La Biodiversità - una risorsa per sistemi multifunzionali" - Riassunti