Publication Date:
2016
abstract:
La sperimentazione ha posto a confronto 11 cloni registrati della cv Dolcetto in un vigneto situato a Carpeneto (AL) area tipica di produzione. Per un biennio sono state monitorate le performances produttive e la qualità dei vini delle diverse selezioni. I risultati consentono di individuare la loro maggior o minor idoneità alla coltivazione nell'ambiente considerato.
Iris type:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
Vite; Dolcetto; Cloni; Ambiente; Qualità vino
List of contributors:
Santini, Deborah; Mollo, Alessandra; Mannini, Franco
Published in: