Filiera legno nelle Montagne Fiorentine. I risultati dell'indagine del progetto DEMOSCOPE

Il primo passo fondamentale per avviare politiche di valorizzazione di una risorsa come il legno è indagarne l'intera filiera per comprendere opportunità e limiti del mercato ad essa collegato. se la strategia è poi l'avvio di filiere corte e locali legate a questa risorsa, è ancora più importante conoscere nel dettaglio gli attori locali del comparto. Per muovere proposte concrete e far incontrare domanda e offerta, nelle Montagne Fiorentine è stata realizzata una prima indagine sulla filiera legno per avviare un processo di valorizzazione del legno locale.