Proprietà funzionali del frumento tenero (Triticum aestivum L.): caratterizzazione di lignani in varietà italiane "antiche" e attuali
Conference Poster
Publication Date:
2007
Iris type:
04.03 Poster in Atti di convegno
List of contributors:
Bonetti, Alessandra
Book title:
Atti del XXXVII Convegno Nazionale SIA